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Aventures italiennes

Mercredi 2 février 2011 3 02 /02 /Fév /2011 10:39

L'Italie, la Méditerranée nous manquaient alors il y a quelques semaines nous avons réservé des billets pour Naples. Un premier long weekend à trois, le premier avant beaucoup d'autres qui seront je l'espère tout aussi réussis. 

Après avoir laissé nos bagages à l'hôtel, nous repartons pour manger une pizza chez Da Michele. Affamés par une bonne demie-heure de queue nous goûtons enfin au Saint Graal sous la forme d'une pizza Margherita et une Marinara. Aliénor est dissipée mais charme les italiens et nous en profitons pour faire les gourmands avec une deuxième Margherita! Miam miam. 

Une bonne marche digestive nous conduit ensuite dans les ruelles de Spaccanapoli (avec visite à la Chapelle San Severo et pause sucrée chez Scaturchio), puis dans les quartiers espagnols, via Toledo, Santa Lucia pour finir épuisés à notre hôtel. Nous avons promené Aliénor en écharpe: côté face elle admire le paysage et sourit de bonheur, côté pile elle dort...

Le lendemain matin nous commençons par une promenade dans Chiaia et au bord de la mer avant de prendre la direction de Pompei. Mais ça c'est une autre histoire.

        

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Jeudi 12 août 2010 4 12 /08 /Août /2010 16:34

Souvenir de notre dernier weekend à 2,5 entre les lacs de Côme, de Garde et d'Iséo en mai 2010.

LACS 2010

De haut en bas et de gauche à droite: les succulents Gnocchi d'Almese du Crotasc, le "Passo del Bernina" en Suisse, les vignes près de Sondrio, un champ de coquelicot sur les hauteurs du lac de garde, le risotto aux cèpes de la Brughiera, le lac de Garde, Monte Isola sur le lac d'Iséo, un chantier de construction de bateaux, et la polenta gambas et tomates cerises du restaurant al Tram.

 

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Lundi 30 novembre 2009 1 30 /11 /Nov /2009 15:18
Impossible d'imaginer un passage à Turin sans un détour par Eataly. La première fois c'était il y a plus de deux ans, en avril 2007, je m'en souviens encore! Une véritable caverne d'Ali Baba de la gastronomie où l'on trouve les meilleurs produits de la péninsule italienne. A chaque fois j'y fais une razzia et là ça n'a pas manqué: grissini, parmigiano reggiano, salse varie, agnolotti.... hummmm!

J'ai aussi succombé aux alléchantes odeurs des restaurantini et déjeuné sur place vendredi midi. Rien que de repenser aux agnolotti del plin di carne e verdure con burro e salvia l'eau me vient à la bouche! Et que dire de la pizza del giorno, à la pâte légère et croustillante à la fois, obtenue à partir d'une farine bio très digeste... Un régal!

Après Tokyo, à quand un Eataly à Paris? Et pourquoi on ne peut pas se faire livrer en France? Aiutooooo!
       
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Jeudi 26 novembre 2009 4 26 /11 /Nov /2009 10:27
Repéré sur le site ViaMichelin où les commentaires à son sujet sont très élogieux, ce restaurant a obtenu hier sa deuxième étoile. (J'ajoute au passage que je l'ai su en feuilletant la Repubblica au Fumoir - décidément j'aime cet endroit!). Autant vous dire que je me suis précipitée pour y réserver une table pour le déjeuner de samedi.

En effet, je pars demain matin pour 3 jours de repos et gastronomie dans mon cher Piémont, et plus exactement dans la région d'Alba où se trouve justement Piazza Duomo.


J'ai hâte de retrouver les collines plantées de vigne, la lumière cotonneuse, la douceur de vivre et l'art du bien manger de cette région si chère à mon coeur. La saison de la truffe blanche battant son plein, ce long weekend promet d'être une véritable réjouissance pour mes papilles.
     
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