Samedi 20 février 2010 6 20 /02 /Fév /2010 09:00

L'Atelier de Robuchon: une entrecôte de rêve

J'en ai rêvé de cette entrecôte, j'en ai salivé des jours. J'ai failli m'en passer, excédée par la nunuche qui fait office d'hôtesse d'accueil, mais je l'ai eue! Un dimanche de janvier, C, A et moi nous retrouvons à l'Atelier de Robuchon pour célébrer la nouvelle année avec un bon repas.
Comme à chaque fois nous nous sommes régalés, et je vous conseille particulièrement une entrée de saison, les raviolis de poule au foie gras servis dans un bouillon aux herbes. Et l'entrecôte bien sûr, ce pourquoi j'étais venue (à part la compagnie bien sûr).

entrecote_robuchon.JPG
Succulente. Fondante. Je n'en ai pas laissé une bouchée. Et j'y pense encore. Vivement la prochaine fois.

L'Atelier de Robuchon
5 Rue de Montalembert
75007 Paris
01 42 22 56 56
(Réservation indispensable, rester de marbre face à la greluche si vous y allez en personne)

Envie de plus de Joël Robuchon? La Table de Robuchon, l'Atelier de Robuchon.
   
Publié dans : Emotions gustatives
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Commentaires

Je suis tombée sur ton blog au hasard de mes clics et j'aime beaucoup, c'est plein de bonnes adresses et de petites choses que j'aime.
Direct dans mes favoris ! A bientôt.
Commentaire n°1 posté par Bliss le 20/02/2010 à 15h37
Merci merci!
Réponse de Moi le 22/02/2010 à 11h37

ah, la gourmande !

Commentaire n°2 posté par Pap le 25/02/2010 à 10h01
Bacci da Istanbul....
Vespcondove
Commentaire n°3 posté par vespcondove le 27/02/2010 à 20h25

Tu as aimé ???
J'ai détesté !

Commentaire n°4 posté par Mély le 14/04/2010 à 17h40

J'ai dit:

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