Voici le résultat hybride de la recette de la tarte aux figues et de celle aux mirabelles. En quelques mots: ma recette de pâte brisée "Ducasse by Oanèse", précuite à blanc puis garnie de demie figues blanches coupées en deux. J'aurais pu la caraméliser pour lui donner plus de goût car ces petites figues sont si délicates qu'elles perdent leur saveur à la cuisson. C'était malgré tout très bon, surtout accompagné de Champagne rosé.