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Mercredi 18 février 2009
3
18
/02
/2009
19:49
Raffiné, zen, oui mais... j'aime pas tellement la cuisine japonaise, moi. Malgré tout j'ai trouvé ça pas mal, en particulier
cette entrée aux aubergines ultra fondantes:
Le poulet pané façon nuggets japonais de luxe n'était pas mal non plus:
Par contre, le riz avec boeuf sauté et sauce gluante aux oignons (dans laquelle on doit ajouter le jaune d'oeuf et les lamelles de poivron), j'ai trouvé très moyen.
Les vrais amateurs de cuisine japonaise adoreront, les autres feront ce que j'aurais dû faire: aller manger une entrecôte chez les voisins!
YEN
22 rue Saint Benoit
75006 Paris
Metro Saint Germain
Tel 01 45 44 11 18
Le poulet pané façon nuggets japonais de luxe n'était pas mal non plus:
Par contre, le riz avec boeuf sauté et sauce gluante aux oignons (dans laquelle on doit ajouter le jaune d'oeuf et les lamelles de poivron), j'ai trouvé très moyen.
Les vrais amateurs de cuisine japonaise adoreront, les autres feront ce que j'aurais dû faire: aller manger une entrecôte chez les voisins!
YEN
22 rue Saint Benoit
75006 Paris
Metro Saint Germain
Tel 01 45 44 11 18
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