Pour mon anniversaire Titi m'a offert un abonnement à Elle à table et apporté en personne le numéro de septembre. En le feuilletant je tombe sur des recettes plus alléchantes les unes que les autres, dont celle de la tarte aux figues qui a l'air aussi facile à faire que bonne à manger.
Bien sûr, j'ai un peu arrangé la recette à mon goût... 
    
         

Ingrédients pour une tarte de 6/8 personnes
- environ 700g de figues bien mûres
- 6 feuilles de brick
- un œuf
- 80g de poudre d'amande
- un sachet de sucre vanillé
- 2 cuillers à soupe de cassonnade
- 100g de crème fraiche
- 50g de beurre fondu