Guide gourmand
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Piémont: dîner KM0 à la Casa Casellae
(31/03/2009
publié dans : Emotions gustatives
)
Il existe des adresses où l'on revient avec toujours autant de plaisir, Casa Casellae en fait partie. C'est Alberto qui a ouvert cette "auberge" il y a quelques années après une belle carrière ... -
Weekend dans mon doux Piémont
(30/03/2009
publié dans : Aventures italiennes
)
Biella, Turin, les Langhe: dolce Piemonte. -
Bilbao: la caffeteria du Guggenheim
(22/03/2009
publié dans : Autour du monde
)
Le musée Guggenheim abrite un restaurant gastronomique et une caffeteria, tous deux réputés. J'ai testé la caffeteria où la tarte au chocolat se laisse manger avec gourmandise. Deux très belles ... -
Weekend à Bilbao
(16/03/2009
publié dans : Autour du monde
)
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Portes ouvertes à l'école Grégoire-Ferrandi
(13/03/2009
publié dans : Ma vie à Paris
)
Amis curieux, amateurs de belles et bonnes choses, vendredi 13 et samedi 14 mars l'école Grégoire-Ferrandi vous ouvre ses portes. Vous y découvrirez des métiers de l'artisanat, du pâtissier au ... -
Travaux en cours
(11/03/2009
publié dans : 99% moi
)
Travaux pour embellissement, même. -
Madame Butterfly à Bastille
(05/03/2009
publié dans : Opéras et spectacles
)
Véritable moment de grâce hier soir à la représentation de l'opéra de Puccini Madame Butterfly. La mise en scène de Bob Wilson est esthétiquement parfaite. C'est si beau que je ne sais quels mots ... -
C'est l'heure du thé
(03/03/2009
publié dans : Emotions gustatives
)
Hummmm.... Millefeuille au rhum de chez Ladurée, que j'accompagne d'un thé blanc rapporté de Hong Kong. Aaahhhh... Qu'est-ce que je suis bien! Verdict à 17h38: la crème du millefeuille est ... -
Dîner à la Bigarrade, nouvel étoilé
(02/03/2009
publié dans : Emotions gustatives
)
La Bigarrade se trouve au coeur des Batignolles, quasiment à l'angle entre les rues Brochant et Nollet. Juste avant d'y rejoindre Caro, Arnaud, MyAmor et C j'ai improvisé un apéro chez mon amie MC ... -
Promo 2009 du Guide Michelin
(02/03/2009
publié dans : Emotions gustatives
)
Le Guide Rouge est sorti ce matin, je découvre que le Bristol obtient sa troisième étoile. Bravo! Quelques adresses que j'aime bien obtiennent leur première étoile: le 35° Ouest, l'Arôme, l'Agapé ... -
Spring: dîner chez Daniel Rose
(01/03/2009
publié dans : Emotions gustatives
)
Un dîner chez Spring, ça se mérite: comptez des mois, oui oui, des mois d'attente pour obtenir une table le soir. Daniel Rose c'est THE American chef of Paris. Le midi c'est moins pris d'assaut, ...
J'ai dit:
- Promo 2010 du Guide Michelin
- L'Atelier de Robuchon: une entrecôte de rêve
- Fabrique 4: sympathique bistro aux Batignolles
- Nathalie Dessay dans la Somnambule
- 4 ans!
- Croque Madame, le retour
- Le Monde vs Le Figaro
- Vive la France aliénée?
- Pourquoi je n'aime pas aller au cinéma
- La Table d'Eugène
Envie de...
C'est si beau!
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